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viernes, 16 de octubre de 2015
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miércoles, 9 de septiembre de 2015
PROCESO TECNOLOGICO
QUE ES UN PROCESO TECNOLOGICO
Es la secuencia de etapas u operaciones que se aplican a las materias primas y demás ingredientes para obtener un alimento. Esta definición incluye la operación de envasado y embalaje del producto terminado.
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